Rafraîchissez-vous avec cette recette de punch à la pomme grenade et à l’érable. Le sirop d’érable pur est un excellent sucrant pour vos breuvages d’été.

Ingrédients (pour 12 portions)

• 1,75 L (7 tasses) de jus de pomme-grenade
• 60 ml (1/4 tasse) de jus de citron
• 250 ml (1 tasse) de sirop d’érable
• 250 ml (1 tasse) de vodka (ou de gin)
• Graines de 2 pomme grenades

Instructions

1. Dans un grand pichet, mélanger tous les ingrédients, couvrir et réfrigérer.

2. Servir avec des glaçons.

Source: Fédération des producteurs acéricoles du Québec

www.erableduquebec.ca